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    Gesund essen – gesund leben

    Eine vollwertige und ausgewogene Ernährung leistet nachweislich einen ganz wesentlichen Beitrag zu langfristiger Gesunderhaltung. Daher spielt die Ernährung als Teil einer gesunden Lebensführung eine wichtige Rolle im Präventionskonzept der Johannesbad Fachklinik Klaus Störtebeker Ostseestrand. Wir legen Wert auf ein Gleichgewicht von Bewegung, Entspannung und Ernährung. Schulungen zur gesunden Ernährung stellen deshalb einen Grundbaustein im therapeutischen Konzept dar.




    Ausgewogenes Speiseangebot

    Unsere Küche präsentiert sich ausgewogen und reichhaltig. Das spüren und schmecken Sie mit jeder Mahlzeit – beim nährstoffreichen Frühstücksbuffet, unseren Mittagsmenüs mit frischem Salatbuffet und dem abwechslungsreichen Abendbuffet. Im Club Piratenbande, unserer Kinderbetreuung, wählen wir für Ihre Kinder das Kinderessen des Tages aus.



    Mehr Lebensqualität durch gesunde Ernährung

    Bei der Gestaltung der Speisepläne in unserer Fachklinik orientieren wir uns an den Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) und des Forschungsinstituts für Kinderernährung e.V., Dortmund (FKE). Bei nachgewiesenen Nahrungsmittelallergien oder Unverträglichkeiten bzw. Intoleranzen bieten wir die entsprechenden Diäten an.